Hôtellerie et restauration de luxe
Connaître, travailler, progresser
Anouche der Sarkissian, Nathalie Veg-Sala, Alicia Poupeney
septembre 2020 - | ISBN : 978-2-311-40856-0
Un livre bilingue de référence sur le secteur de l’hôtellerie-restauration de luxe
